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fresine di pane duro
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Fresine di grano duro Gr 330

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579 Elementi

Ingredienti:

Farina di grano duro, Farina tipo "00", Acqua, Sale e Lievito.

€ 1.54

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Le frese in calabrese, frise o friselle in pugliese e freselle in napoletano, o come le volete chiamare, sono dei "tortani" di grano duro, cotti al forno, tagliati a metà e poi fatti tostare nuovamente in forno. Antico Forno Cicerelli utilizza un'antica ricetta locale che unita ad una lavorazione prettamente artigianale permette di avere un prodotto di  altissima qualità.

A differenza delle frese le fresine si differenziano per una forma più piccola ideale per la prima colazione come valido sostituto delle fette biscottate o da utilizzare per uno sfizioso spuntino.

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100 g di prodotto

Valore energetico 1571 kj Grassi totali 0,8 Carboidrati 77
375 Kcal Acidi grassi saturi 0,2 Zuccheri 1,2
Proteine 14 Sale 2,1

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Fresine di grano duro Gr 330

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Farina di grano duro, Farina tipo "00", Acqua, Sale e Lievito.

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